par Kitty Appels & Rob Kooijmans | 5 avr. 2022 | Gestion
La sécurité alimentaire et le défi des objectifs Le temps passe vite quand on s'amuse et le temps passe vite quand on est occupé à résoudre des problèmes. Comment avez-vous vécu vos derniers mois ? Avez-vous été très occupé par les réunions d'évaluation avec votre personnel ? Ensuite, est-ce que vous et votre personnel avez fait un...
par Kitty Appels & Rob Kooijmans | Feb 7, 2017 | Algemeen, Sécurité alimentaire, Management, Qualité
Introduction : comment un responsable peut résoudre le problème Avez-vous le sentiment de gérer la qualité pour votre organisation uniquement pour des raisons de conformité, juste pour avoir un certificat au mur ? C'est le cas dans de nombreuses organisations. Ce que les gens ne voient pas, c'est qu'il s'agit d'une réalité, d'un impact...
par Kitty Appels & Rob Kooijmans | 21 oct. 2016 | Étiquetage
Étiquetage Saviez-vous que l'étiquetage est la principale cause des rappels de produits dans l'industrie alimentaire ? Les erreurs d'étiquetage sont la principale cause des rappels de produits alimentaires qui sont causés par les entreprises elles-mêmes (50 % des problèmes...