par Kitty Appels & Rob Kooijmans | 5 avr. 2022 | Gestion
La sécurité alimentaire et le défi des objectifs Le temps passe vite quand on s'amuse et le temps passe vite quand on est occupé à résoudre des problèmes. Comment avez-vous vécu vos derniers mois ? Avez-vous été très occupé par les réunions d'évaluation avec votre personnel ? Ensuite, est-ce que vous et votre personnel avez fait un...
par Kitty Appels & Rob Kooijmans | 1 févr. 2022 | Sécurité alimentaire
Un nouvel équipement pour prévenir les corps étrangers Reconnaissez-vous ce qui suit ? Je suis très excité. Vous savez que nous avons reçu cette non-conformité selon laquelle nous ne contrôlons pas nos corps étrangers. Eh bien, je viens de signer le budget pour acheter une nouvelle radiographie. Donc, cela va résoudre notre problème....
par Kitty Appels & Rob Kooijmans | Feb 7, 2017 | Algemeen, Sécurité alimentaire, Management, Qualité
Introduction : comment un responsable peut résoudre le problème Avez-vous le sentiment de gérer la qualité pour votre organisation uniquement pour des raisons de conformité, juste pour avoir un certificat au mur ? C'est le cas dans de nombreuses organisations. Ce que les gens ne voient pas, c'est qu'il s'agit d'une réalité, d'un impact...
par Kitty Appels & Rob Kooijmans | 21 oct. 2016 | Étiquetage
Étiquetage Saviez-vous que l'étiquetage est la principale cause des rappels de produits dans l'industrie alimentaire ? Les erreurs d'étiquetage sont la principale cause des rappels de produits alimentaires qui sont causés par les entreprises elles-mêmes (50 % des problèmes...