by Kitty Appels & Rob Kooijmans | Sep 1, 2020 | Management
Food Safety Budget….Often, food safety professionals struggle to secure the resources needed to guarantee food safety in their organizations. The current corona-virus pandemic makes the food safety professionals’ mission even more complicated. The current...
by Kitty Appels & Rob Kooijmans | Oct 21, 2016 | Labelling
Etikettering Wist u dat de etikettering de belangrijkste oorzaak is voor het terugroepen van producten in de voedingsmiddelenindustrie? Etiketteringsfouten zijn de grootste reden voor het terugroepen van producten in de voedingsmiddelenindustrie die door de bedrijven zelf worden veroorzaakt (50% van de problemen is nog steeds...