Un responsable qualité est une fonction très importante dans une usine de fabrication de produits alimentaires. D'un autre côté, le rôle d'un responsable qualité varie beaucoup et, bien sûr, les compétences requises sont également très diverses. Tout dépend de la structure de votre entreprise, du type de produits que vous fabriquez et, bien sûr, de tous les défis auxquels vous pouvez être confronté dans une usine de production alimentaire.

La réponse à votre question : "Quelles sont les compétences nécessaires à un responsable qualité ?" dépend bien sûr de votre situation.

Mais quel type de compétences aimerait-on voir un responsable de la qualité posséder au moins ?

 

Compétences

Voici les compétences qu'un responsable qualité doit posséder au minimum :
- Compétences en communication
- Compétences en planification
- Compétences en gestion de projet
- Compétences en matière d'analyse
- Compétences en matière de résolution de problèmes
- Capacité d'influence
- Perspicacité stratégique
- Capacité à faciliter le changement
- Gestion du stress
- Vue d'hélicoptère

 

 

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Cours ou formation sur le lieu de travail

Certaines de ces compétences peuvent être acquises ou améliorées en suivant un cours. Il est plutôt "facile" de suivre un cours, d'obtenir une certification si vous le souhaitez, et de mentionner ces compétences sur votre CV. Cependant, toutes les compétences ne peuvent pas être acquises en suivant un cours. Plus important encore, la meilleure façon d'acquérir ces compétences est la "formation sur le tas".

 

Défis

Qu'est-ce que je veux dire par là ? Tout d'abord, laissez-moi vous donner un exemple. Vous êtes responsable de la qualité dans une entreprise de fabrication de produits alimentaires. Vous avez pour mission de créer une culture de la sécurité alimentaire dans votre organisation. Quelles sont les compétences que vous devez utiliser pour accomplir cette tâche ? Bon, et si je vous disais que vous avez besoin de toutes les compétences mentionnées ci-dessus ?

Deuxièmement, même si vous utilisez toutes ces compétences, il se peut que vous ayez encore du mal à mettre en œuvre une culture de la sécurité alimentaire efficace. Tous les cours que vous avez suivis ne vous fournissent pas les outils dont vous avez besoin pour influencer votre culture de la sécurité alimentaire. Comment cela se fait-il ? La plupart des formations se situent à un niveau de base et vous donnent quelques indications sur ce que vous pouvez faire. L'apprentissage se fait sur le tas, par la pratique. Et oui, vous échouerez parfois. Ce n'est pas grave, on apprend vraiment en faisant et en commettant des erreurs.

Certains d'entre nous peuvent gérer ce genre de situations facilement, s'adapter à la situation et faire les changements nécessaires pour améliorer la situation. Et parfois, on est bloqué. Vous n'arrivez pas à comprendre pourquoi les choses ne fonctionnent pas comme elles le devraient. Comment pouvez-vous surmonter cette situation ?

Troisièmement, un très bon moyen d'y remédier est de faire appel à un coach et de lui parler de vos défis et de vos objectifs. Votre coach décomposera tous vos objectifs en points trimestriels sur lesquels vous pourrez travailler. De cette façon, vous améliorerez vos performances et votre carrière.

 

Coaching de réussite QFS

En conclusion, chez Food Safety Experts, nous avons un programme éprouvé appelé QFS Success Coaching. Nous vous aidons à surmonter vos défis et à atteindre vos objectifs. Comment faisons-nous cela ? Consultez notre programme en cliquant ici et voyez comment cela va fonctionner pour vous.

 

Formation pour les responsables de la qualité

Toutes les directives de la GFSI exigent que les personnes soient formées. C'est pourquoi nous offrons tous de nombreuses formations sur nos CCP et OPRP. Cependant, une formation sur tous les sujets que vous devez connaître en tant que responsable qualité n'est pas courante. De plus, souvent, après avoir suivi une formation, vous avez beaucoup appris sur le POURQUOI il est si important que vous agissiez. D'autre part, la plupart des cours ne vous fournissent pas les informations sur la façon de mettre en œuvre et d'améliorer votre système. Et c'est exactement la différence entre les cours de Food Safety Experts et tous les autres cours que vous pouvez trouver. Chez Food Safety Experts, nous nous concentrons sur le COMMENT. Je sais que cela vous donnera beaucoup d'outils pour mettre en œuvre et améliorer votre situation.

In short, check out our Webinar Replay Repository. You will have one year access to all online trainings. Every month a new training is added to the Repository. This will give you the time to implement what you have learned. You can watch the video lessons as often as you would like to. Next to this, you will receive certificates that you followed trainings on food safety. For more information: QFS Training Replay Repository.

<p> <img src="QFS Webinar Replay Repository.jpg" alt="QFS Webinar Replay Repository"> How do you stay up to date with food safety?... </p>

 

Programme de maîtrise QFS

Chez Food Safety Experts, nous avons notre programme de maîtrise QFS. Ce programme contient 24 modules traitant de différents sujets liés à la sécurité alimentaire. Pour chaque module, vous recevrez ± 2,5 heures de leçons vidéo sur la façon d'améliorer la sécurité alimentaire et ± 10 téléchargements que vous pourrez mettre en œuvre dans votre organisation.

En conclusion, ce programme vous donnera un énorme coup de pouce en tant que professionnel et pour votre entreprise. Pour plus d'informations, veuillez consulter notre site Internet QFS Mastery Program.

 

Services d'experts en sécurité alimentaire

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Mentorat QFS

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