por Kitty Appels y Rob Kooijmans | 31 de diciembre de 2021 | Seguridad alimentaria, Calidad
Cómo conseguir el nivel adecuado de bata en todas partes Mucha gente entenderá que la bata es importante para trabajar en salas limpias. Pero, ¿qué ocurre con el uso de la bata en una zona de cuidados medios o en una zona de cuidados bajos o en cualquier otro lugar de sus instalaciones? ¿Qué normas debe aplicar? ¿Cómo puede...?
por Kitty Appels y Rob Kooijmans | 31 de diciembre de 2021 | Calidad
Cómo mantener su sistema de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria al día En los últimos años, se han añadido muchos temas a los sistemas de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria existentes (- Mencionaré SGCA cuando me refiera a sistemas de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria, para...
por Kitty Appels y Rob Kooijmans | 29 de septiembre de 2021 | Gestión
Un gestor de calidad es una función muy importante en una instalación de fabricación de alimentos. Por otro lado, hay muchas variaciones en la función de un responsable de calidad y, por supuesto, también se necesitan muchas habilidades diferentes. Todo depende de cómo sea su empresa...
por Kitty Appels y Rob Kooijmans | 28 de septiembre de 2021 | Seguridad alimentaria
Óxido de etileno, sus preguntas contestadas. En Food Safety Experts tenemos un servicio llamado QFS Success Coaching. Nuestros participantes pueden programar llamadas de coaching ilimitadas con su coach y discutir los temas que les gustaría poner sobre la mesa. Muchos de nuestros coaching...
por Kitty Appels y Rob Kooijmans | 1 de septiembre de 2020 | Gestión
Presupuesto de seguridad alimentaria....A menudo, los profesionales de la seguridad alimentaria luchan por conseguir los recursos necesarios para garantizar la seguridad alimentaria en sus organizaciones. La actual pandemia de virus coronarios complica aún más la misión de los profesionales de la seguridad alimentaria. La actual...
