par Kitty Appels & Rob Kooijmans | 1 févr. 2022 | Sécurité alimentaire
Un nouvel équipement pour prévenir les corps étrangers Reconnaissez-vous ce qui suit ? Je suis très excité. Vous savez que nous avons reçu cette non-conformité selon laquelle nous ne contrôlons pas nos corps étrangers. Eh bien, je viens de signer le budget pour acheter une nouvelle radiographie. Donc, cela va résoudre notre problème....
par Kitty Appels & Rob Kooijmans | 24 janvier 2022 | Qualité
The life of a Quality Manual In recent years, many topics have been added to existing Quality and Food Safety Management Systems (- I’ll mention QFSMS where I mean Quality and Food Safety Management Systems, to keep it a bit shorter?). While most of us didn’t create...
par Kitty Appels & Rob Kooijmans | 20 janvier 2022 | Sécurité alimentaire
Oui, tout le monde a des CCP, et pourtant nous trouvons des corps étrangers dans nos produits Reconnaissez-vous ce qui suit ? Beaucoup d'entre nous reçoivent des plaintes de manière régulière, voire quotidienne. Les plaintes sont diverses, mais beaucoup d'entre elles contiennent...
par Kitty Appels & Rob Kooijmans | 18 janvier 2022 | Sécurité alimentaire
Comment résoudre vos problèmes de zonage Dans de nombreuses installations, la mise en œuvre d'une bonne méthode d'acheminement des personnes et des matériaux constitue un défi. POURQUOI est-ce un défi ? Et COMMENT pouvez-vous changer cela ? Travaillez-vous dans un "terrain brun" ou un...
par Kitty Appels & Rob Kooijmans | 5 janv. 2022 | Gestion
L'image du département de la qualité est ... ennuyeuse J'entends souvent les gens dire que la qualité et la sécurité alimentaire sont ennuyeuses, qu'elles ne coûtent que de l'argent et que tout doit être conforme aux souhaits du département AQ. Ou même que les employés du département "Qualité"...
